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11-102018饮食习惯的变革——为什么餐饮企业要用半成品和预制菜现在对于餐饮企业来说，食材成本每上涨10%，餐饮企业毛利会降低约3.5%；人力成本每上涨10%，毛利会降低约3%。&nb...
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11-092018“黄焖鸡米饭”凭什么快速赶超“沙县小吃”大家好，我是菜配配。“沙县小吃”作为国内三大“国际连锁知名品牌”，霸占江湖地位已经很多年了。今天给大家起底一下“异军突起...
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11-082018餐饮的行业竞争到底在哪里？如何应对？似乎大家都在说餐饮业已经到了穷途末路，但数据告诉我们，没有不好的行业，只有不好的老板。中国餐饮业依然保持着两位数的高速增...
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11-072018十大餐饮心理套路你玩转了吗？（上）1越排队，越多人吃多数消费者都有从众心理，尤其是一些顾客对商场商家不是很熟悉的时候，他们越会选择排队较多的餐厅，来降低就...
热门产品：青麦仁、牛奶卷、泡椒花生苗、腌笃鲜、长白山菌菇汤
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